Leziz yemeklerimiz sizi bekliyor RESTORAN
Hikayemiz
Rumeli Hisarı’nda Fatih Sultan Mehmet Köprüsü’nün hemen yanında yer alan, harika mimarisi ve boğaz manzarasıyla kahvaltı, öğlen ve akşam yemeklerinin yanı sıra düğün, nişan, kokteyl, mezuniyet geceleri, seminer gibi özel günlerde de hizmet vermekteyiz. Alacarte Restoran, Cam Salon, Havuz Başı, Alt Teras ve Şömineli salonumuz bulunmaktadır. Havuz başımız yaz aylarında 650 kişiye, kış aylarında 130 kişiye kadar hizmet verirken, Alacarte Restoranımız ise yaz aylarında 350 kişiye kadar hizmet vermektedir.
Lezzetli YILDIZ HİSAR MENÜ
Kahvaltı
Başlangıç &Aperatifler
İFTAR MENULERİ
MAKARNALAR
BURGERLAR & WRAPLAR
PIZZALAR
KAHVALTI TABAĞI
210 TL
Ekmek sepetinde “ekmek çeşitleri, poğaça, simit ve açma “ “beyaz peynir, taze kaşar peyniri, dana jambon, macar salam, çilek reçeli, bal, tereyağı, dil peyniri, kaymak, haşlanmış yumurta, siyah zeytin ve çizik zeytin, salatalık, domates, kuru kayısı, kuru üzüm”
PATATESLİ YUMURTA
45 TL
"Sahanda taze tereyağı ile yapılmaktadır"
SUCUKLU YUMURTA
80 TL
"Sahanda taze tereyağı ile yapılmaktadır "
PEYNIRLI MENEMEN
65 TL
“yumurta, beyaz peynir, domates ve biber”
(isteğe bağlı kaşar peyniri konulabilir )
KARIŞIK MENEMEN
65 TL
“yumurta, kaşar peyniri, sucuk, domates ve biber”
KAŞARLI OMLET
60 TL
“taze kaşar peyniri, kızarmış patates ve mevsim yeşillikleri ile”
PEYNİR TABAĞI
105 TL
"4 çeşit yerli peynirden oluşan , 2 kişilik peynir tabağı"
SERPME KAHVALTI (2 KİŞİLİK)
510 TL
Ekmek sepetinde
“ekmek çeşitleri, poğaça, simit ve açma “
Kahvaltı Tepsisi
“Ezine Beyaz Peynir, Taze Kaşar Peyniri, Erzincan Tulum Peyniri, Çeçil Peyniri, İsli Peynir, Dana Jambon, Hindi Füme, Taze Mevsim Meyvesi ve Kuru Meyveler Eşliğinde”
Serpmeler
Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Izgara Yeşil Zeytin, 2 Çeşit Mevsimin Reçelleri, Nutella, Bal & Kaymak, Lor Peynir Üzerinde Reçel, 2 Çeşit Günün Mezesi, Taze Tereyağı, Mevsimin Domatesi, Çengelköy Salatalık, Kıl Biber ve Mevsim Yeşillikleri
Sıcak Serpmeler
Sigara Böreği, Tereyağında Tek Göz Pişirilmiş Sahanda Yumurta, Tereyağında Harmanlanmış Izgara Sucuk & Hellim & biber ve domates karması, Kızarmış Sosis, Patates Kızartması, Yöresel Pişi ve Pankek
Limitsiz Çay
SAHANDA SUCUK
75 TL
"Sahanda taze tereyağı ile yapılmaktadır "
KAVURMALI YUMURTA
85 TL
"Sahanda taze tereyağı ile yapılmaktadır "
SADE MENEMEN
60 TL
“yumurta, domates ve biber”
BEYAZ PEYNİRLİ OMLET
60 TL
“beyaz peynir, maydanoz, kızarmış patates ve mevsim yeşillileri ile “
KARIŞIK OMLET
70 TL
"salam, dana jambon, mantar, taze yeşil biber, taze kaşar peyniri, kızarmış patates ve mevsim yeşillikleri ile"
MEVSİMİN ZEYTİNYAĞLI TABAĞI
105 TL
“ Şef’in seçimi ”
BÖREKÇİ TABAĞI
190 TL
köri soslu tavuklu Sicilya böreği, peynirli sigara böreği, avcı böreği ve sebzeli Çin böreği
mevsimin yeşillik yatağı ve Moğol sos ile
PATATES KIZARTMASI
85 TL
kızarmış parmak patates
PAÇANGA BÖREĞİ
120 TL
pastırma dilimleri, taze kaşar peyniri, kapya biber ve yoğurt sos ile
KIZARMIŞ ÇİN MANTISI
145 TL
kıymalı Çin mantısı, soya sos ile
İÇLİ KÖFTE
130 TL
salsa ve ekşi yoğurt sos ile
KREMALI DOMATES ÇORBASI
55 TL
KREMALI DOMATES ÇORBASI
kıtır ekmek ve taze kaşar peyniri rendesi ile
MOZZERALLA
180 TL
suda Mozeralla peyniri, Akdeniz yeşillikleri, salkım domates ve Pesto sos ile
SUSAMLI ÇITIR TAVUK PARÇALARI
155 TL
kızarmış parmak patates, Honey Mustard sos ile
KARİDES GÜVEÇ
210 TL
baby karides, mantar, biber, domates, sarımsak ve rozemary sos ile
ÇİN CÖREĞİ
120 TL
sebzeli Çin böreği, sote mevsim sebzeleri ve soya sos ile
ÇITIR SOĞAN HALKALARI
85 TL
Sweetchilli sos eşliğinde
GÜNÜN ÇORBASI
55 TL
GÜNÜN ÇORBASI
“ Sef’in seçimi”
İFTAR MENU 1
640 TL
İftariye Tabağı
bal, kaymak, hurma, Kayseri pastırması, beyaz peynir, dil peyniri
siyah zeytin, Kuru Kayısı, Kuru İncir , çeri domates, salatalık, buket yeşillik ve
Ramazan pidesi eşliğinde
Şef'in Seçimi
günün çorbası
Mevsime Özel Sebzelerden
Günün Zeytinyağlısı
( 3 çeşit )
Serpmeler
sebzeli tepsi böreği, paçanga böreği, kaşar pane
Mevsim Salatası
zeytinyağ ve limon sos ile
Izgara Piliç Külbastı, Izgara Köfte
beyaz priç pilavi, renkli mevsim sebzeleri Ile
Geleneksel Ramazan Lezzeti
gül suyu aromalı cevizli güllaç
Limitsiz Çay & Meşrubat
Osmanlı Şerbeti
SERPME İFTARİYE TABAĞI ( 2 KISILIK )
310 TL
Serpme İftariyelik
bal, kaymak, hurma, Kayseri pastırması, beyaz peynir, dil peyniri siyah zeytin, Kuru Kayısı, Kuru İncir , çeri domates, salatalık, buket yeşillik ve Ramazan pidesi eşliğinde
İFTAR MENU 2
695 TL
İftariye Tabağı
bal, kaymak, hurma, Kayseri pastırması, beyaz peynir, dil peyniri
siyah zeytin, Kuru Kayısı, Kuru İncir , çeri domates, salatalık, buket yeşillik ve
Ramazan pidesi eşliğinde
Şef'in Seçimi
günün çorbası
Mevsime Özel Sebzelerden
Günün Zeytinyağlısı
( 3 çeşit )
Serpmeler
Paçanga böreği, Içli köfte, zeytintyağlı kuru patlıcan dolması
Kaşık Salatası
zeytinyağ ve limon sos İle
Karışık Izgara Tabağı
kuzu pirzola, dana bonfile, ızgara köfte, ızgara tavuk but, pirinç pilavı,
kızarmış elma dilim patates ve ızgara domates & biber ile
Geleneksel Ramazan Lezzeti
gül suyu aromalı cevizli güllaç
Limitsiz Çay & Meşrubat
Osmanlı Şerbeti
SPAGETTI POMADORA
190 TL
domates soslu ve sarımsaklı taze fesleğen, ve Parmesan peyniri ile
PENNE ARABİATTA
190 TL
acılı, sarımsaklı, siyah zeytin ve domates sos ile
FETTUCINI ALLA SALMONE ( Somonlu Fettucini )
235 TL
mantar, somon balığı, sarımsak, fesleğen, köz biber, Boccocini ve Parmesan Peyniri ile
ÜÇ RENKLİ TORTELLİNİ
230 TL
kurutulmuş domates, krema ve Permasan peyniri ile
TAVUKLU NOODLE
200 TL
Tavuk parçaları, mevsim sebzeleri, zencefil, susam oyester sos ve soya sos
KARİDESLİ NOODLE
255 TL
Baby karides, mevsim sebzeleri, zencefil, susam oyester sos ve soya sos
SPAGETTI BOLONEZ
190 TL
kıymalı domates sos, sarımsak, fesleğen, kuru Chilli biber ve Parmesan peyniri ile
PENNE ALLA POLLO
215 TL
ızgara tavuk, krema, mantar, sarımsak, fesleğen, köz biber ve Parmesan peyniri ile
PASTA PASCATORE ( Demiz Mahsullü Makarna )
280 TL
karides, füme somon, kalamar, domates sos, sarımsak, fesleğen ve Parmesan Peyniri ile
EV YAPIMI KAYSERİ MANTISI
215 TL
Kanlıca yoğurt ve baharatlı tereyağı ile
ETLİ NOODLE
225 TL
Dana eti, mevsim sebzeleri, zencefil, susam oyester sos ve soya sos
CHICKEN ALFREDO
220 TL
ızgara tavuk, krema sos, pesto sos, sarımsak ve Permesan peyniri ile
BURGER (180gr)
215 TL
ev yapımı burger köftesi, salatalık turşu, domates, kızarmış soğan halkası ve parmak patates ile
ASADO BURGER (180gr)
240 TL
fırınlanmış dana kaburga, Cheedar peyniri, salatalık turşu, domates, kızarmış soğan halkası ve parmak patates ile
TAVUKLU WRAP
215 TL
tavuk göğsü ve mevsim sebzeleri ile tatlandırılmış,
kaşar peyniri eşliğinde
QUESADİLLA ETLİ
215 TL
tortilla ekmeği arasına kaşar peyniri, közlenmiş biberler
ve sour krem sos ile
CHEESEBURGER (180gr)
225 TL
ev yapımı burger köftesi, Cheedar peyniri, salatalık turşu, domates, kızarmış soğan halkası ve Parmak Patates ile
ETLI WRAP
240 TL
Bonfile ve mevsim sebzeleri ile tatlandırılmış,
kaşar peyniri eşliğinde
QUESADİLLA TAVUKLU
195 TL
tortilla ekmeği arasına kaşar peyniri, közlenmiş biberler
ve sour krem sos ile
MARGARİTA
205 TL
domates sos, rende Mozzarella peyniri, domates dilimleri ve kekik
BARBEKU CHICKEN
230 TL
ızgara edilmiş tavuk, renkli biberler, mantar ve Mısır
BEEF RIBS PIZZA
270 TL
kurutulmuş dana kaburga, kurutulmuş domates, kırmızı soğan, Mozarella peyniri, domates sos, roka
VEGAN PİZZA
205 TL
mantar, brokoli, mısır, domates ve renkli biberler
DÖRT PEYNİRLİ PİZZA
235 TL
domates aos, Mozzarella peyniri, Cheddar peyniri, Parmesan peyniri, Ezine beyaz peynir
ALLA TURCA
290 TL
pastırma, sucuk, yeşil zeytin, kapya biber, jalapeno biber
PIZZA Dİ MARE
305 TL
domates sos, rende Mozarella peyniri, karides, kalamar, füme somon, çeri domates, capari ve sarımsak
SALATALAR
ANA YEMEKLER
FAJITALAR
TATLILAR
ICECEKLER
SERVİS ÜCRETİ
EGE SALATASI
150 TL
Akdeniz yeşillikleri, kapya biber, salatalık, cherry domates, Ezine beyaz peynir, siyah zeytin, mısır, zeytinyağı ve nefis limon sos ile
CEVİZLİ VE ROKALI TULUM SALATASI
165 TL
roka, cherry domates, mısır, kapya biber, kekik, nar, siyah zeytin ve nar ekşili limon sos ile
KLASİK COBAN SALATA
145 TL
Arnavutköy biberi, Çengelköy salatalığı, körpe domates ve maydanoz eşliğinde
DENİZ MAHSULLERİ SALATA
210 TL
Akdeniz yeşillikleri, füme somon, karides, kalamar, kapya biber, cherry domates, baby turp, mısır ve portakallı limon sos ile
IZGARA HELLİM SALATASI
165 TL
Akdeniz yeşillikleri, cherry domates, ceviz, baby mısır, köz biber, pesto sos ve vinegrat sos ile
TAVUKLU SEZAR SALATA
170 TL
göbek, kroton ekmek, salatalık, domates, ızgara tavuk, Parmesan peynir, Sezar sos
TON BALIKLI SALATA
180 TL
ton balığı, marul, mısır, soğan, domates, salatalık, capari ve fresh limon sos ile
TAVUK KÜLBASTI
255 TL
patates püresi, cherry domates, Akdeniz yeşillikleri ve limonlu sosu ile
PİLİÇ GRATEN
255 TL
sotelenmiş kültür mantarı, Cheddar peyniri, krema sos, kızarmış patates ve sotelenmiş mevsim sebzeleri ile
KÖRİ SOSLU TAVUK
260 TL
tavada sotelenmiş tavuk parçacıkları, mantar, krema, köri sos, renkli biber, pirinç pilavı ve elma dilim patates ile
NORVEÇ SOMON IZGARA
320 TL
ızgara somon, baby ıspanak yatağında, limon sos eşliğinde
DANA İNCİK “OSSO BUCO”
380 TL
Buğday risotto yatağında, mantarlı ve hardallı krem sos eşliğinde
GÜVEÇTE KÖFTE
295 TL
mantar, domates sos, maydanoz, közlenmiş domates & biber ve taze kaşar peyniri ile
ÇÖKERTME KEBABI
390 TL
ızgara bonfile dilimleri, tavada harmanlanmış renkli biberler, mantar, kızarmış kibrit patates, süzme yoğurt ve domates sos ile
DANA ANTRIKOT (220 gr )
415 TL
Dana antrikot, patates püresi ve sote mevsim sebzeleri ile
OSMANLI USULÜ GELENEKSEL YILDIZ KEBABI
390 TL
enfes tarçınlı beğendi üzerine, ızgara bonfile dilimleri, ızgara domates & biber eşliğinde
KARIŞIK IZGARA BUKETİ ( 2 KİŞİLİK )
930 TL
kuzu pirzola, dana bonfile, ızgara köfte, ızgara tavuk but, ızgara sucuk, ızgara antrikot, pirinç pilavı, kızarmış elma dilim patates ve ızgara domates & biber ile
ACILI MOĞOL SOSLU PİLİÇ
255 TL
acılı Moğol soslu piliç, renkli biberler, mantar, kuru soğan, acılı Moğol sosu ve sebzeli noddle eşliğinde
IZGARA PİLİÇ BONFİLE (220 gr)
260 TL
sotelenmiş mevsim sebzeleri, ızgara domates & biber ve kızarmış patates ile
IZGARA LEVREK
320 TL
ızgara levrek fileto, patates püresi ve zerdeçallı sos eşliğinde
CAFE DE PARİ SOSLU DANA BONFİLE (220 gr)
395 TL
dana bonfile “cafe de pari sos”, elma dilimli patates ve sote mevsim sebzeleri ile
IZGARA KÖFTE
280 TL
patates tava, közlenmiş domates & biber ve beyaz pilav ile
PÜRELİ ET SOTE
295 TL
julyen kesilmiş dana bonfile dilimleri, patates püresi kırmız biber, soğan, domates ve mantar eşliğinde
LOKUM BONFİLE (220 gr)
430 TL
ızgara dana bonfile ve buğday risotta ile
IZGARA DANA T-BONE ( 350 gr )
470 TL
ızgara T- bone, taze roka ve elma dilimli patates ile
KARIŞIK IZGARA BUKETİ ( 1 KİŞİLİK )
450 TL
kuzu pirzola, dana bonfile, ızgara köfte, ızgara tavuk but, pirinç pilavı, kızarmış elma dilim patates ve ızgara domates & biber ile
BEEF FAJİTA
350 TL
bonfile dilimleri, karışık biber, kuru soğan, “Tortilla” ekmek, guacamole sos, salsa sos ve süzme yoğurt sos ile
COMBO FAJİTA
380 TL
bonfile ve tavuk dilimleri, karışık biber, kuru soğan, “Tortilla” ekmek, guacamole sos, salsa sos ve süzme yoğurt sos ile
CHICKEN FAJİTA
325 TL
tavuk dilimleri, karışık biber, kuru soğan, “Tortilla” ekmek, guacamole sos, salsa sos ve süzme yoğurt sos ile
BOĞAZDA MARLENKA
140 TL
çikolatalı veya sade
MAGNOLİA
140 TL
Çilekli / Oreolu / Muzlu
KUP DONDURMA
75 TL
“vanilyalı, çikolatalı ve meyveli”
ŞEFIN MUTFAĞINDAN ÇİKOLATALI SUFLE
155 TL
vanilyalı dondurma ile
TİRAMİSU
120 TL
MEYVE BUKETİ (2 kişilik )
125 TL
dilimlenmiş mevsimin meyveleri
Su ( 33 ML )
24 TL
MEYVELİ SODA ( 33 ML )
32 TL
Cola Light / Zero
44 TL
Sprite
44 TL
Fuse Tea
44 TL
( şeftali /limon )
Demleme Bardak Çay
25 TL
Meyve Çayları
40 TL
Yeşil Çay
44 TL
Nescafe
47 TL
Double Espresso
55 TL
Sıcak Çikolata
50 TL
Caffe Latte
52 TL
Sade Soda ( 33 ML )
32 TL
Ayran
40 TL
( naneli / Sade )
Fanta
44 TL
Limonata
40 TL
( naneli / sade )
MEYVE SUYU
44 TL
Türk Kahvesi
42 TL
Yıldız’ın Kış Çayı
44 TL
SALEP
44 TL
Espresso
47 TL
Americano
50 TL
Capuccino
52 TL
Americano
50 TL
SERVİS ÜCRETİ
0 TL
Fiyatlarımıza % 10 servis bedeli dahil değildir. ( İftar menü fiyatlarına dahildir)
Yeni Fotoğraflar GALERİ
Hakkımızda
İşletmemiz, Rumeli Hisarı’nda Fatih Sultan Mehmet Köprüsü’nün hemen yanında yer almaktadır. Muhteşem mimarisi ve benzersiz Boğaz manzarası eşliğinde kahvaltı, öğlen ve akşam yemeklerinin yanı sıra düğün, nişan, kokteyl, mezuniyet geceleri, seminer gibi özel günlerde de hizmet vermektedir
İletişim
Rumeli Hisarı Mah. Hisarlı Salih Bey Sok. No: 21 34470 Sarıyer/ İstanbul E-mail: info@yildizhisar.com Telefon: +90 212 287 70 45 Alacarte Restoranımızda Hafta içi 12:00 - 23:00 Hafta sonu 10:00-23:00 Arası Hizmet Vermekteyiz. Davet ve Etkinlik günlerinde saatlerimiz değişiklik gösterebilmektedir.
© 2021 Yıldız Hisar - Tüm Hakları Saklıdır